훈제 돼지머리

【한국어】돼지머리 가죽, 식염, 백주, 향신료를 주성분으로 하여 전통 염장 및 훈제 공법으로 제조하며, 규격 500g, 국가 표준 GB 2730 준수. 식감이 부드럽고 씹는 맛이 좋으며 훈제 향이 깊어 촨 맛 훈제류의 클래식 부위 제품입니다. 자료에 자영업 참고가격 62.9위안/500g로 표기되어 있으며, 냉채나 증식에 적합합니다.
【English】repared from pork head skin, edible salt, white liquor and spices, then cured and smoked by traditional processes. Packed in 500g and produced to the national standard GB 2730. The texture is soft, springy and chewy with a mellow smoky aroma, a classic cut in Sichuan cured meats. The material lists a self-operated reference price of RMB 62.9 per 500g pack, suitable for cold dishes or steaming.