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뤄장 더우지

두류 가공품

두류 가공품
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개요

【한국어】창업자 위안퉁루가 대두로 개발한 제품으로, 조직과 색이 닭껍질과 비슷하고 단면은 냉채 닭고기 같으며, 은은한 향과 부드럽고 섬세한 식감이 특징입니다. 1936년 청두 꽃박람회 판매전 이후 파촉 지역 전체에 명성을 얻었으며, 제조 기술은 더양시 무형문화유산으로 등재되었고, 뤄장 브랜드는 사천 노포 브랜드 및 중화 노포 브랜드에 선정되었습니다. 마라, 오향, 담백한 맛의 세 가지 종류가 있습니다.
【English】Developed by founder Yuan Tongru from soybeans; texture resembling chicken; Deyang Intangible Cultural Heritage technique; Luojiang brand, Sichuan and China Time-Honored Brand; spicy, five-spice and mild flavors.

Verified Supplier 食品轻纺 传统工艺

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