Joue de tête de porc larou fumée

【Français】Préparée à partir de tête de porc, sel, baijiu et épices, selon la salaison traditionnelle et la fumaison, au format 500 g selon la norme nationale GB 2730. Texture fondante et élastique, parfum de fumée ample : un grand classique des larou sichuanais. Prix de référence en vente directe indiqué à 62,9 yuans / 500 g ; à déguster en salade froide ou à la vapeur.
【English】Prepared from pork head skin, edible salt, white liquor and spices, then cured and smoked by traditional processes. Packed in 500g and produced to the national standard GB 2730. The texture is soft, springy and chewy with a mellow smoky aroma, a classic cut in Sichuan cured meats. The material lists a self-operated reference price of RMB 62.9 per 500g pack, suitable for cold dishes or steaming.