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Douji de Luojiang (poulet de soja)

Produits à base de soja

Produits à base de soja
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Élaboré par le fondateur Yuan Tongru à partir de fèves de soja : texture et teinte évoquant la peau de poulet, coupe transversale semblable au poulet en salade, moelleux, tendre et parfumé ; rendu célèbre dans tout le bassin Ba-Shu après l’Exposition florale de Chengdu de 1936 ; savoir-faire inscrit au patrimoine culturel immatériel de la ville de Deyang, marque Luojiang labellisée « marque centenaire du Sichuan » et « marque centenaire de Chine » ; parfums mala, cinq-épices et nature.
Élaboré par le fondateur Yuan Tongru à partir de soja ; texture évoquant le poulet ; savoir-faire du patrimoine culturel immatériel de Deyang ; marque Luojiang, marque centenaire du Sichuan et de Chine ; parfums épicé, cinq-épices et doux.

Verified Supplier 食品轻纺 传统工艺

Deyang Leming Alimentation S.A. — profil de l'entreprise. Fondée en 1985 et transformée en société par actions en 1998,…

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