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Repostería
Elaboración tradicional artesanal: amasado, sobado, moldeado y marcado del sésamo a mano; la masa es firme y se lamina bien en hojaldre, con bajo contenido de agua; exterior duro y crujiente, relleno hojaldrado y fragante, se deshace en la boca; el aroma entumecedor de la pimienta de Sichuan aporta el alma del sabor sichuanés: dulce con toque de picante, salado con fragancia.
Elaborada tradicionalmente a mano, con bajo contenido de humedad; crujiente por fuera, hojaldrada y fragante por dentro; aroma entumecedor de pimienta de Sichuan, dulce con picante y salada con fragancia.
Deyang Leming Foods Co., Ltd. se fundó en 1985 y se reestructuró como empresa societaria en 1998; está situada en Luojia…
