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Dulce crujiente de maní
【Español】Técnica tradicional del patrimonio inmaterial de cuatro siglos, reconocida como patrimonio inmaterial de la ciudad de Neijiang y de la provincia de Sichuan. Crujiente y se deshace en la boca, sin pegarse a los dientes; triple selección manual: de cada jin de cacahuetes solo se eligen 700 g para consumo; 80% de cacahuetes seleccionados y 20% de malta aromática, horneado a baja temperatura, sin conservantes, esencias ni colorantes.
【English】Inherited from an intangible cultural heritage craft passed down over four centuries and listed among the intangible cultural heritage of Neijiang City and Sichuan Province. The crisp melts in the mouth without sticking to the teeth. Only seven liang of every jin of peanuts are used after three rounds of manual selection, with 80% premium peanuts balanced by 20% maltose, low-temperature baked with no preservatives, flavorings or colorings.
Huanglaowu Food Co., Ltd. — Herencia de la marca: la empresa hereda la técnica artesanal ancestral del turrón de cacahue…
